镇江储罐保温厂家 元修菜

陶师父从眉山给我寄来了“元修菜”镇江储罐保温厂家 。

我开快递纸箱，用双手轻轻取出元修菜，唯恐弄碎了嫩生生的叶子，仔细看去：细长的茎上，有序地胪列着片片小叶，分枝如线，苗当然卷曲。许是早上采摘的，绿叶上还有未干的露珠。状如豌豆苗，但我见过的豌豆苗叶子是圆的，元修菜的叶子则是细长的，很可。

“元修菜”的名字是苏轼用一又友的名字取的，他在《元修菜》诗序里交待了缘由：

菜之好意思者，有吾乡之巢，故东谈主巢元修嗜之，余亦嗜之。元修云：使孔北海见，当复云吾菜耶？因谓之元修菜。余去乡十有五年，想而不成得。元修适自蜀来，见余于黄，乃作是诗，使归致其子，而种之东坡之下云。

这个想而不成得的乡菜原名“巢”，苏轼和友东谈主巢元修齐相配吃。巢元修颇为满足地对苏轼说：“使孔北海见，当复云吾菜耶？”

巢元修暗用了《世说新语》里的个典故：“梁国杨氏子，九岁，甚贤人。孔君平诣其父，父不在，乃呼儿出，为设果。果有杨梅，孔指以示儿曰‘此是君果’。儿应声答曰‘未闻孔雀是夫子禽’。”于是苏轼就喜跃肠把巢菜叫作“元修菜”了，他姓“巢”啊。

巢元修名巢谷。他是个奇东谈主，年青时念书，到京城应举考进士，却改试武举，不中；与韩存宝“为金石交”，韩存宝邀请他作军中谋镇江储罐保温厂家 ，韩存宝因事受到问罪，巢谷冒着存一火为他完成叮咛；苏轼贬谪黄州，他来了，馆于“雪堂”，作念了苏迨和苏过的憨厚。自后，苏轼与苏辙受到朝廷的重用，巢谷却回到乡里，不求惠顾。

再自后，苏轼再贬，从惠州移动到儋州，苏辙从筠州移动雷州再到循州，七十三岁的巢谷又从眉山开拔，不远千里去造访苏轼、苏辙昆玉，弯曲荆棘，病死于途。苏辙为他写了《巢谷传》，赞其义气。

巢谷在黄州时，将自温阳散寒、燥湿辟疫的秘“圣散子”赠予苏轼。苏轼又将此传给名医庞安时，自后杭州际遇疫病，恰是靠着这剂药，“苏市长”倾力救匹夫，护佑。药得以传世，巢谷的仁心与姓名，也同留在了历史里。

元丰五年（1082）九月，设备保温施工巢谷来到黄州，此时，苏轼贬谪黄州任团练使。苏轼在黄州想念乡，也直想念乡的巢菜，叮咛准备从黄州回眉州的巢谷，给我方带包巢菜的种子追思，把它种下。

我获得陶师父从眉山寄来的元修菜，甚是慷慨。但我不知谈奈何作念这个“彼好意思君菜”，尽管苏轼在诗中告诉我：“烝之复湘之，香蔚其饛。点酒下盐豉，缕橙芼姜葱”，但我还是似懂非懂，嗅觉烹调颇为厚爱，这大宋好意思食作念菜亦然手！我取出小把元修菜，净水冲洗，放入排骨萝卜汤中，煮沸盛起。元修菜很嫩，放进嘴里，野豆苗的幽香就在舌实足开来。难怪东坡说：“那知鸡与豚，但恐放箸空”。

我还是淳厚向陶师父请问，陶师父告诉我：“咱们四川吃元修菜（俗称苕颠），时时是炒，大蒜切成薄片作佐料，炒熟后，链接炒罢和才好意思味。”即是多炒点时辰，不熟透口感不好。二天，我按陶师父的法又炒了盆，链接享受这口早春郊野里的滋味！

“此物娇媚，长年系余胸”的元修菜，其实咱们江浙带也有。陆游《巢菜》诗序写谈：“小巢生稻畦中，东坡所赋元修菜是也。吴中多，名漂摇草，名野蚕豆，但东谈主不知取食耳。”正本是咱们不知谈食用，它但是东坡赞之不的田间小菜呢。

巢菜多别称，还叫油苕、肥田草，它还有个加高古的名字“薇”，《诗经》中所谓的“采薇采薇”，采的可不是不雅赏用的蔷薇、紫薇，而是用来吃的野豌豆苗。鲁迅的历史演义《故事新编·采薇》将它称为“薇菜”。

东坡“嗜之”的元修菜，陶师父采摘后快递给我，让我从舌到心灵齐获得限的自满，眉山的泥土艰深啊！写到这里，我要先容下陶师父：

陶师父名宗勤，四川眉山东谈主，防守苏洵族坟场四十多年。我与陶师父还莫得见过面，仅仅因为热东坡，加了微信，相谈甚欢，该是属于“神交”吧。

春天来了，东坡“嗜之”的乡菜，咱们江南也有，品味乎！

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