动作夏季夜宵的 “顶流”陵水管道保温厂家，小龙虾正在参加消耗旺季。抵消耗者而言，外壳鲜亮、通体干净的小龙虾不仅令东谈主食欲掀开，也常被视为品性的标记。干净的外在背后，种名为“洗虾粉”的清洁居品被普通使用。

“洗虾粉”是什么，用“洗虾粉”洗出来的小龙虾安全吗？记者对此张开了探访。

电商平台“洗虾粉”热销

部分商出售草酸洗虾居品

位在成齐从事小龙虾磋磨近20年的商户告诉记者，由于品种、助长环境的不同，好多小龙虾附着泥沙较多，虾身、底板容易出现发黑等问题，致相欠安。为了快速清洁，些商和消耗者齐会使用“洗虾粉”等居品对小龙虾外壳进行惩处。

5月25日，记者在某电商平台输入要害词“洗虾粉”进行搜索，发现干系居品销售火热，其中销量的过4万。记者看到，这些“洗虾粉”居品的主要要素多为柠檬酸钠或生物除锈酶，但也有少许商品的标题出现了“草酸”的字样。

某电商平台使用要害词“草酸龙虾”搜索效果截图

随后，记者在该平台搜索“草酸龙虾”，出现了大齐搜索效果。记者偶然点开款商品，其宣传图上用大字标注“草酸洗虾粉”。在该商品的评述区，有多位在该页面购买了“草酸洗虾剂”居品的买响应称，这款居品“干净又便”“用了这个清洗小龙虾齐不云尔了”。

某电商平台店铺出售“草酸洗虾剂”居品的截图

该店铺客服告诉记者，其售的这款“洗虾剂”如实含有草酸陵水管道保温厂家，并称要素安全。但在记者向客服商榷店内另款不含草酸的“洗虾粉”时，对又淡薄记者购买后者，并默示安全。

记者仔细稽查了该商品页面的“草酸洗虾剂”居品图片发现，该商品瓶身上标注的是“清洁剂”而非“洗虾剂”。

顺着和外不雅萍踪，记者在批发网站上找到了该草酸清洁剂坐蓐厂的店铺，发现这款清洁剂确定页面示，其适用畛域为瓷砖、马桶、浴缸、洗脸盆、地砖、墙砖等各样耐酸名义，并不包含食物。在随后的照顾中，该草酸清洁剂坐蓐厂客服也明确告诉记者“吃的不可洗”。

记者与草酸清洁剂坐蓐厂客服的聊天记载

草酸洗虾藏健康风险

已有商违纪使用被罚

草酸不错用来清洗小龙虾吗？

国加工食物及食物添加剂质地测验检测中心的在接纳媒体采访时曾默示，草酸不错动作种化学试剂在履行室使用，并不是清洁剂，不可用来清洁任何食物。要是动作“洗虾粉”或者清洁剂使用，有可能抵消耗者酿成健康隐患。

记者查询发现，早在2019年，市集监管总局办公厅就在对于使用草酸清洗小龙虾关联问题的复函中默示，凭据《食物用消毒剂原料（要素）名单（2009版）》，草酸天然是我国允许使用的食物用消毒剂扶持要素，但在莫得主要有要素的情况下，扶持要素不可单动作消毒剂使用。同期，设备保温施工从小龙虾的加工历程看，使用草酸动作消毒剂穷乏工艺必要。

该复函还明确默示，我国食物安全法要领，食物坐蓐磋磨行径应当稳妥食物安全法度的条目，使用的洗涤剂、消毒剂不异应当对东谈主体安全、害。针对使用“草酸AR分析纯”清洗小龙虾的行径，市集监管部门应当依据干系要领给以查处。

多地市集监管部门也对使用含有草酸要素的龙虾清洗剂作出过明确的要领。如本年4月，合肥市市集监管局对小龙虾加工磋磨单元发出提示警告，其中明确指出“严禁使用草酸（‘洗虾粉’）等无益化学物资清洗小龙虾”。

记者谨防到，已有商因违纪使用草酸洗虾被罚。2025年7月，南京主小龙虾的网红外店被曝用“洗虾粉”清洗小龙虾，属地多个部门法律讲明东谈主员在现场发现了草酸空瓶及严重的卫生问题，就地责令其收歇整改，并捐躯100多斤问题龙虾。

正确执意小龙虾“颜值”

业内东谈主士支招洗虾挑虾

那么除了草酸除外，其他要素的洗虾居品是否也有安全隐患，普通消耗者应该如何正确清洗小龙虾呢？

资阳市雁江区小龙虾衍生协会会长邹富文牍诉记者，当今常见的“洗虾粉”要素包括柠檬酸钠、生物除锈酶等，举座安全较。其中，柠檬酸钠是食物原料，表率限量使用不会危害东谈主体健康。生物除锈酶则是主要依靠生物降解作用去污，在安施展还会好。

“然则对于普通消耗者来说，是莫得必要使用‘洗虾粉’来清洗小龙虾的。”邹富文同期默示，小龙虾外壳、底板有黑斑属于平素景观，不影响口感和食用安全，消耗者需过度介怀。他淡薄，日常庭清洗小龙虾时，不错用食盐或小苏净水浸泡1小时，让小龙虾排出体内的泥沙和杂质，再淘洗干净即可。

平素洗净后的小龙虾，腹部平素白中带微黄略有泥垢。 （资阳市雁江区小龙虾衍生协会供图）

邹富文淡薄，在挑选小龙虾时，先礼聘活力奢华、天然泽、腹部平素白中带微黄略有泥垢的，触碰后能快速弹跳。同期，遁入虾身、要津处很是煞白的个体，这类小龙虾八成率经过违纪试剂的浸泡，可能存在食物安全隐患。

开端：四川日报

1.本网站以及本平台支持关于《新广告法》实施的“极限词“用语属“违词”的规定陵水管道保温厂家，并在网站的各个栏目、产品主图、详情页等描述中规避“违禁词”。
2.本店欢迎所有用户指出有“违禁词”“广告法”出现的地方，并积极配合修改。
3.凡用户访问本网页，均表示默认详情页的描述，不支持任何以极限化“违禁词”“广告法”为借口理由投诉违反《新广告法》，以此来变相勒索商家索要赔偿的违法恶意行为。