保亭黎族苗族自县响水镇中心学校食堂劳务服务采购格局盘锦储罐保温施工

根据本校办学责任本色需求，为朝上步履食堂管束，保障师生饮食安全与服务质料，现面向社会公开选聘食堂劳务服务供应商，接待适阅历条目的单元积参与竞争考虑。

、格局粗略

格局称呼：保亭黎族苗族自县响水镇中心学校食堂劳务服务采购格局

采购式：竞争考虑

预算金额：东说念主民币28.495万元整（大写：贰拾捌万肆仟玖佰伍拾元整）

限价：东说念主民币28.495万元整（大写：贰拾捌万肆仟玖佰伍拾元整），采购报价过限价的，将按投标处理。

协议履行期限：自协议坚贞之日起1年。

服务场所：保亭黎族苗族自县响水镇中心学校

其他讲明：本格局不经受联接体报名，不允许分包、转包。

二、采购内容及需求

（）服务中枢内容

为学校提供全经由食堂劳务服务，袒护餐饮保障全链条，具体包括：

食材处理：按步履完成逐日师生及教职工餐食所需食材的清洗、切配、分拣，确保食材崭新、杂质；

餐饮制作：依据养分平衡原则和学校食谱要求，完成餐食加工、烹调，保障口味得当、温度达标；

餐具及厨具管束：负责餐具、厨具的清洗、温消毒、烘干及分类存放，确保适食物安全尺度；

环境卫生选藏：对食堂餐厅、操作间、仓储区、衣区、卫生间等区域进行日常清洁、消毒及保洁，保执环境整洁、异味、卫存一火角；

提拔管束责任：协助食堂管束员开展食材验收、索证索票、仓储分类管束、台账纪录等责任；

规保障：严格投降《中华东说念主民共和国食物安全法》《学校食物安全与养分健康管束章程》及学校各项餐饮管束轨制，杜食物安全隐患。

（二）服务东说念主员成就及阅历尺度

东说念主员数目：规划7名职责任主说念主员（不得少于该数目），具体成就如下：

食堂附近（1名）：需执有有健康证，具备1年以上食堂管束教养，纯属食物安全管束经由，负责食堂日常运营管束、食谱落地践诺、食材验收把关、责任主说念主员调理、食物安全隐患排查等责任，须具备较强的相似互助技艺和救急解决技艺。

主厨（1名）：需执有有烹调师干事阅历文凭和健康证，具备大锅菜烹调教养，纯属中小学生膳食养分特色，能把控餐食口味与养分搭配，食物安全联系不良纪录；

厨工（5名）：需执有有健康证，具备基础餐饮服务技巧，能熟练配主厨完成食材处理、餐食提拔制作、餐具清洗消毒及环境卫生清洁等责任，责任负责负责、苦守管束；

东说念主员管束要求：

通盘派驻东说念主员须经学校审核通事后可上岗，上岗前须经受学校组织的食物安全、规章轨制、服务步履等项培训；

供应商需确保派驻东说念主员结实，协议期内突出情况不得换东说念主员。因职工个东说念主原因去职或考察折柳格需换的，须提前15个责任日向学校提交书面央求，经学校高兴后，在7个责任日内遴派适条目的东说念主员顶岗，新东说念主员上岗前需通过学校审核；私自换东说念主员的，视为首要爽约；

服务团队须经受学校的日常管束、责任调理及考察评估，严格投降学校各项规章轨制，着装步履、言行端淑。

（三）东说念主职工资尺度测算要求

薪酬规要求：供应商支付给派驻东说念主员的工资待遇，需严格罢职《中华东说念主民共和国办事法》《海南省东说念主力资源和社会保障厅对于调节全省低工资尺度的奉告》（琼东说念主社规〔225〕7号）及联系法律法例，严格投降正当用工联系章程。

用度涵盖规模：本次采购总预算28.495万元，用于支付7名食堂责任主说念主员的年度东说念主工资本，包括但不限于基本工资、绩工资、社会保障单元交纳部分、住房公积金单元交纳部分、法定福利津贴、管束费、税费及供应商理利润等；

报价要求：供应商报价时，需充分调研土产货工资水平、社保缴费尺度及东说念主员成就资本，确保报价科学理，且能保障东说念主员薪酬待遇足额披发和团队结实。

三、采购式盘锦储罐保温施工

本次采购摄取竞争考虑式，按照玄虚评分法对供应商提交的相应文献进行评审，择细目中选供应商。

四、供应商阅历要求

适《中华东说念主民共和国政府采购法》二十二条章程的基本条目：

具有立承担民事背负的技艺；

具有精致的买卖信誉和健全的财务司帐轨制（需提供近1年财务审计论说或财务报表）；

具有履行协议所必需的设立和业工夫技艺（需提供联系设立清单或工夫讲明）；

有照章缴征税收和社会保障资金的精致纪录（需提供近3个月交纳把柄）；

干预政府采购行径前3年内，在计划行径中莫得首要作歹纪录（需提供书面声明）；

法律、行政法例章程的其他条目。

主体阅历要求：供应商须为在中华东说念主民共和国境内注册的立法东说念主企业或其他组织，执有有的营业派司，且营业派司计划规模包含餐饮服务、劳务服务或联系对应业务。

信用情状要求：供应商未被列入“信用”网站（www.creditchina.gov.cn）失信被践诺东说念主名单、首要税收作歹案件当事东说念主名单、政府采购严重作歹失信步履纪录名单；未被政府采购网（www.ccgp.gov.cn）列入政府采购严重作歹失信步履信息纪录（需提供报名截止日前1日内的查询截图并加盖公章）。

项要求：供应商须具备餐饮服务或食堂劳务服务联系禀赋，且领有至少1个近3年内（223年1月1日于今）食堂劳务服务格局功绩（需提供协议复印件、业主评价等讲明注解材料）。

五、服务案要求

供应商需提交贯注、可行的服务案，至少包含以下中枢内容，案需联接学校本色需求针对编制：

1.东说念主员管束体系：明确东说念主员招聘尺度、布景审查经由、岗前培训权略（含食物安全、操作步履、救急处理等）、日常考勤管束、月度/年度考察机制（需与绩挂钩）、东说念主员换经由及顶岗储备案；

2.食物安全与卫生管束体系：

食材验收与存储：制定严格的食材验收尺度、索证索票经由、分类存储轨制，管道保温施工杜变质、折柳格食材入库；

加工制作管束：明确食材清洗、切配、烹调的操作步履，严格践诺生熟分开、熟煮透等要求，步履食物留样经由（按章程留样、标注明晰、冷藏保存48小时以上）；

消毒保洁管束：制定餐具、厨具实时势的消毒经由（含消毒式、频次、背负东说念主），明确保洁尺度及监督机制；

救急预案：针对食材变质、食物中毒、突发巨匠卫滋事件等情况，制定贯注的救急解决经由、论说机制及善后案；

服务质料保障体系：明确餐食质料尺度（口味、温度、养分、重量等）、供餐时刻保障、服务作风步履、师生投诉处理机制（承诺24小时内反应、3个责任日内办结），并明确够不上服务尺度的具体爽约背负；

资本限度与化案：联接学校本色，建议理的资本限度措施，在保障服务质料的前提下，化食材愚弄、减少奢侈的具体案。

六、评审尺度

评审要素主要包括以下几面：

报价理（3）：在预算规模内，报价适市集行情格局本色需求，报价组成明晰、科学理；低于资本价且法提供结实释的，按报价处理。

服务案（35）：案针对强、内容详确、可操作强：其中东说念主员管束体系（8分）、食物安全与卫生管束体系（12分）、服务质料保障体系（8分）、救急预案（7分），根据案的无缺、科学、可行分。

供应商禀赋与教养（25）：禀赋皆全且适要求（8分）；近3年访佛格局功绩数目及服务质料（每提供1个有功绩得5分，多得1分）；团队中枢东说念主员（主厨、附近）禀赋及教养，中厨师5分，厨师6分，管束东说念主员禀赋7分，多得7分。

信誉与功绩（1）：信用情状精致（3分）；提供过往服务对象的好评讲明注解、获荣誉等（4分）；不良纪录承诺及联系佐证（3分）。

七、投标式、时刻及场所

（）投标文献编制要求

投标文献需按以下端正装订成册，式三份（原来1份、本2份），原来与本内容需致，本可复印，原来需逐页加盖企业公章；

投标文献包含但不限于：营业派司、联系禀赋文凭、信用查询截图、近3个月税收及社保交纳把柄、近1年财务报表、访佛格局功绩讲明注解、服务案、报价单（需加盖公章并由法定代表东说念主或授权代表署名）、法定代表东说念主身份讲明注解及授权请托书（若有授权）、派驻东说念主员名单及禀赋讲明注解（主厨、附近需提供贯注简历及联系文凭）、首要作歹纪录声明等。

（二）提交式及截止时刻

提交式：撑执邮寄提交或现场递交，两种式择即可。

邮寄提交：需摄取EMS或顺丰快递邮寄，确保投标文献在截止时刻前投递指定地址，邮寄时需在快递外包装注明“保亭黎族苗族自县响水镇中心学校食堂劳务服务格局投标文献”，并附企业称呼、考虑东说念主及电话；

现场递交：需由法定代表东说念主或授权代表将密封后的投标文献递交至指定场所，递交时需出示身份讲明注解文献。

投标文献密封要求：通盘投标文献需统密封在个密封袋内，密封袋封口处需加盖企业公章，密封袋封面需明晰注明格局称呼、企业称呼、考虑东说念主、考虑电话及“原来”“本”记号。

截止时刻：226年2月1日17:3（北京时刻），过时投递、未按要求密封或提交文献不无缺的，均视为投标，不予受理。

递交场所：保亭黎族苗族自县响水镇中心学校办公室

考虑东说念主：陈武 考虑电话：13976171345电子邮箱：86519457@qq.com

（三）提神事项

供应商需对投标文献内容的实在、准确、无缺负责，如有信息，经查实，立即取消投标阅历；已中选的，取消中选阅历，并照章精致法律背负，同期列入学校采购黑名单，3年内不得参与本校任何采购格局；

投标文献的编制、邮寄、递交等联系用度由供应商自行承担，学校不收取任何报名用度，且不退还投标文献。

八、其他进犯事项

采购过程中，学校可根据本色情况对采购公告及采购文献进行修改或补充，修改内容将通过原发布引子发布，敬请供应商密切关怀。

若因弗成抗力、战略调节或其他突出情况致采购责任法强大进行的，学校有权暂停或阻隔采购行径，并以书面神气奉告通盘已报名供应商，需承担爽约背负。

供应商在报名前应仔细阅读本公告及后续可能发布的补充文献，对采购联系要求有疑问的，可在226年2月1日前通过电话或电子邮箱向学校考虑，学校将在3个责任日内给以修起。

本公告所波及的时刻均为北京时刻，过时视为自动废弃联系权益；

本次采购事宜的终解释权归保亭黎族苗族自县响水镇中心学校通盘。

                                     保亭黎族苗族自县响水镇中心学校

                                                 226年2月3日