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□钟 旖

“我正在研制新的菜品，准备春节后上架下昼茶、台式面食。”2月11日是南小年，台胞庄承勋早便守在重庆热点景区的门店中。他说，近期旅客渐多，店内趁势出边炉新年套餐，提前预热团圆氛围，“来宾不论来自那里青岛管道保温施工队，齐能围炉而坐，暖胃暖心”。

来自台北的“85后”庄承勋在餐饮业已有近2年申饬。221年，他看好大陆商场前程“登陆”，225年8月开了面向年青客群的社区小店，成绩了不少门客的喜。

在庄承勋看来，大陆城市怒放的营商环境与后生群体活跃的耗尽商场，给了我方扎根创业的底气和舞台。每逢节庆，他会将宝岛可口拼盘重组，出放胆套餐。“这是台湾大肠面线，寓意福寿绵绵，迎接品味。”在大学城的交融管理餐厅内，来自台中的陈秋良为门客荐店内的新年放胆菜品。

年过六旬的陈秋良系跨界创业青岛管道保温施工队，初志所以好意思食为桥，广结同好。开店两年多来，其崇尚就业常被网民共享至酬酢平台，被亲切地称为“安弟叔叔”。

春节邻近，陈秋良与店内“后”大陆职工们围坐堂，在喜庆配景中感受“两岸亲”的和蔼。萝卜在台湾被称为“菜头”，寓意新年好彩头；吃鱼不成吃完，取“年年多余”的好意思好欲望……热气蒸腾间，铝皮保温陈秋良将台湾新春民俗娓娓谈来。

“从2世纪9年代于今，我见证了大陆的跳跃式发展，这亦然我聘用在此假寓的原因。”陈秋良说，我方已在大陆不同城市渡过1个春节，“本年准备听年青东谈主的荐，去阆中探寻春节之源。”

225年9月，在台湾眷村长大的张有成与老婆赴渝创业，在闹市区开了主古早味的手作管理餐厅。热影相的他常邀请门客同影，张张定格笑颜的像片成了店内有的温暖舒心。

“现时回头客好多，影照已接近6张。”张有成坦言，天然标的不及半年，但门客们的崇尚撑执与暖心互动远预期，这份也让配偶俩加坚韧在大陆扎根发展、精心莳植的信心。

因父亲祖籍在黑龙江，张有成自21岁起便常往返两岸省亲。“尽管对大陆并不生分，但在大陆过年如故头回。”张有成说，为接待春节，他早早地通过电商平台置办了对子和祝颂物件。大扫除、备年货、贴春联，忙得不亦乐乎。在他看来，两岸同根同源，迎新贺岁的民俗习惯、对团圆总共的期盼心情，从来齐是脉相承。

“唯有东谈主在身边，即是好的团圆。”张有成75岁的母亲也跨海而来，将与东谈主共度在大陆的个春节，“咱们念念趁假期走走逛逛，感受大陆的过年氛围青岛管道保温施工队，用镜头纪录这份插手与和蔼。”