哈密罐体保温 陈皮配它一煮，解郁安神助眠，沾枕就入眠一觉到天亮！

这几天晚上，你是不是也在床上翻来覆去，数羊数到几百只，眼睛还睁得老大？心里头烦心事绕来绕去，肚子也可能胀胀的，气儿不顺，那更别提睡个踏实觉了。别急着吃安眠药，老祖宗传下来的智慧里，有好法子。今天就说说咱们厨房里就有的宝贝陈皮，配上几样家常东西一煮，安神、顺气，让你沾枕就睡到天亮。

第一碗：陈皮三皮汤，给身体“顺顺气”

如果你觉得胸口闷闷的，老是叹气，肚子也容易胀，这碗汤正适。它顺气的功夫特别好。

准备这些：

· 带皮的白萝卜200克（大概四分之一根，皮别扔，好东西）

· 雪梨1个

· 3年以上的新会陈皮1片

这么煮：

1. 萝卜用盐水轻轻搓洗干净，直接切成片。雪梨削皮，切块。

2. 陈皮用温盐水泡5分钟，用刀背轻轻把里面那层白色的“囊”刮掉一些，这样汤的苦味少，顺气的力道更一。

3. 把萝卜片、雪梨块、陈皮一起扔进砂锅或者养生壶，加足量的水。

4. 大火烧开之后，转成小火，慢慢咕嘟个25分钟左右。看到萝卜片煮得软烂透明了，就关火。

这汤煮出来清清亮亮的，带着陈皮的香和梨的甜。趁热喝下去，感觉从喉咙到肚子都顺了，那股子郁结的闷气好像也跟着散了。身体一轻松，睡意自然就来。

第二碗：黄精莲子陈皮汤，补“睡不着”的虚

要是你不仅睡不着，还总觉得累，心慌慌的，记也不如以前，那可能是心脾有点虚。这碗汤是安心神的“主力军”。

准备这些：

· 白莲子50克

· 干百30克

· 制黄精50克（药房有卖，是九蒸九晒处理过的，不燥）

· 川陈皮1个

这么煮：

1. 莲子和百稍微冲洗一下。陈皮同样泡软刮囊。

2. 所有材料一起放进锅里，加水，大火煮开后转小火，慢炖40分钟。

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3. 直接喝汤吃料就行。如果家里煲鸡汤或者瘦肉汤，把这些材料放进去一起炖，更是锦上添花，味道好，补力也更温和持久。

这碗汤喝起来是甘润的，黄精和莲子补养的力量慢慢渗进去，像给疲惫的心神铺了一层柔软的垫子。百清清淡淡的，能安抚那份莫名的烦躁。晚上喝一碗，心神安稳了，梦都少了。

第三碗：黑豆陈皮水，简单扎实“守住神”

如果你啥都懒得想，就想找碗简单又管用的水，平时喝着，把睡眠的“根基”打牢，那就选它。

准备这些：

· 黑豆一小把（大概50克）

· 陈皮1片

这么煮：

1. 黑豆不用洗，直接放到干燥的炒锅里，开小火慢慢翻炒。听到噼啪声，看到豆子

裂开小口，闻到浓郁的豆香，就赶紧关火。这一步是为了去掉豆腥味，让果更好。

2. 炒好的黑豆和陈皮（泡软刮囊）一起放进壶里，加大概800毫升清水。

3. 煮上30分钟，看到汤色变得乌润就可以喝了。

这碗水看着朴实，力量却扎实。炒过的黑豆，能帮着把浮散的气血往下引，好好收敛住。陈皮在一旁梳理气机，不让补进去的东西变成滞堵。晚上稳稳地喝上一杯，感觉脚底心都暖了，神收了，魂定了，自然一夜黑甜。

几句贴心话：

这三碗汤，侧重点不同。感觉气不顺、腹胀时喝“三皮汤”；长期疲累、心神不安试试“黄精莲子汤”；想日常调养，“黑豆陈皮水”方便。但记住，它们都是食疗，果温和，贵在坚持。睡前两小时喝上一碗，别喝太撑。放下手机，让身体慢慢暖起来，心神静静沉下来。祝你今晚，沾枕就着，一觉天亮，神清气爽。