“这个吃口软糯！”“这款清甜。”昨天（4日），上海浦东桥村村委会大院里，15个青菜固原储罐保温品种汆烫出锅，在白瓷盘中字排开。在上海市农业科学院举办的不结球白菜新品种展示暨“上海青”开采步履上，场青菜属的“舌上的批评”正在进行。 往常2年，依然风靡宇宙的“上海青”遭受雄伟阛阓挑战。通过在种源高下功夫，选育特品种，如今上海地区训导的青菜品种已3个。为兑现质“上海青”的全年判辨供应，市农科院正处所幅“候鸟式”训导蓝图，并通过尺度化加工、化运营，构建从田间到门店的可控渠说念。据悉，市农科院培育的多个