周五发布的一项民间部门调查显示，韩国12月工厂活动恢复扩张，结束连续两个月的收缩，因出口需求回升，制造商情绪为三年半以来乐观。标普全球发布的数据显示，作为亚洲第四大经济体的韩国12月制造业采购经理人指数（PMI）为50.1，略高于荣枯线50，前两个月均为49.4。“制造商称，新产品出和外部需求改善动销售回升，”标普全球市场财智的经济学家Usamah Bhatti表示，“出口是显著亮点。”

　　韩国经济第三季增速为近四年来快，受强劲出口和消费反弹驱动。分项数据显示，12月新订单三个月来次增加，且为2024年11月以来大增幅，出口订单亦出现回升。产出仍连续第三个月下降，但降幅较前月收窄。其他短期指标也显示需求改善。投入采购增幅创2024年8月以来大，成品库存降幅为2025年5月以来大。

　　调查显示，铝皮保温受业务扩张和新产品出预期提振，企业对未来一年的乐观情绪升至2022年5月以来高，汽车和半导体行业尤为突出。通胀方面，受汇率走弱影响，投入价格涨幅为2022年7月以来大，导致产出通胀在前月回落后又反弹至九个月高位。

本期节目中，“舌头团”品尝到安吉传统美食“梅溪鱼丸”，对其鲜美滑嫩口感赞不口，提出想要学习如何制作。当地经验老道的鱼丸师傅表示，优质食材是一道好菜的基础，想做出正宗梅溪鱼丸，先要找到其原材料——西苕溪花鲢鱼、当地山泉水、土鸡蛋、紫菜等。“舌尖团”决定兵分三路，探访食材地，解锁梅溪鱼丸古法制作。

8月17日，“天鲸号”起航前往平陆运河入海口施工段 (无人机拍摄)。(平陆运河集团供图)

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责任编辑：王永生