大庆储罐保温厂家 查干湖头鱼拍出1699999元高价,千年冬捕文化何以传承至今?
邮箱:215114768@qq.com1月8日,吉林·查干湖24届冰雪渔猎文化旅游节拉开帷幕。在零下二十多摄氏度的冰面上,一场激烈的竞拍活动吸引了全国目光——一条重达38斤的“头鱼”以1699999的价格被京东拍下。
这条象征“吉祥丰收”的头鱼,由查干淖尔冬捕习俗代表二十代传承人张文带领多名捕鱼人从冰面下捞出,起拍价299999元,经过多轮竞逐终成交。京东方面表示,这条头鱼将作为奖品在京东官方直播间抽奖免费送出。
过往数年间,头鱼价格屡创新高,从早年的数千元一路攀升至数十万元,甚至突破百万元大关。
千年传承:从辽金捺钵到现代非遗
查干湖冬捕习俗作为国家级非物质文化遗产,其历史可追溯至辽金时代,已传承千年。历史上,这种捕鱼方式被称为“春捺钵”。
“捺钵”是契丹语,意为“皇帝的行营”。据《辽史》记载,辽帝在春捺钵期间会举行头鱼宴等活动,并组织冬钓。当时,辽帝的春捺钵大多在鸭子河一带,即今天的查干湖区域。
冬捕习俗在历史长河中不断融多民族文化元素。查干湖全称“查干淖尔”源于蒙语,意为“白圣洁的湖泊”。蒙古族将“祭天醒网”仪式带入冬捕,每年冬捕开始前,渔工们都要祭祀湖神、唤醒冬网、祈福丰收。
冰上传奇:鱼把头的智慧与技艺
鱼把头是冬捕中的灵魂人物,有如带兵打仗的统帅,主要职责是寻找“鱼窝子”——确定冬捕的包围圈。
“把头”一词源自蒙古语“巴图鲁”,意为英雄、勇士。要成为鱼把头,需要多年经验积累和对鱼群习的深入了解。他们通过“观鱼花”(观察冰面雪的鼓动和变化)和“听冰声”(把耳朵贴在冰面上听水流声)来判断鱼群位置。
文化符号:从“年年有鱼”到春节民俗
查干湖冬捕正值春节前后,铝皮保温与中国传统“鱼文化”紧密相连。“年年有鱼”谐音“年年有余”,使鱼成为春节中常见的吉祥物之一。
在查干湖,游客可以全方位体验“鱼文化”:观看冰面上欢腾跳起的鱼,穿过冻鱼垒起的迎宾门,品尝全鱼宴,欣赏鱼形雕塑和灯笼。
这里盛产的60多种鱼中,出名的是“胖头鱼”(鳙鱼),尤其适作为春节馈赠佳品。
生态智慧:“生生不息”的可持续发展
面对外界关于查干湖鱼源的疑问,渔场负责人明确表示,冬天湖面冰冻不可能有“洗澡鱼”,而且查干湖的鱼储量充足。
查干湖冬捕所用的渔网网眼偏大,达到六寸,只能网住大鱼,让未长成的小鱼回到湖中。每年夏秋两季,渔场会向湖中投放约200万斤鱼苗,而年捕鱼量约300万斤,生长的鱼远超过捕捞量,实现可持续发展。
这种平衡源于查干湖人“打鱼永远不能一网打尽”的朴素信念,现已转化为科学捕捞、增殖放流、划定禁渔区和设定休渔期等生态渔业发展模式。
(羊城晚报•羊城派综自目新闻、新华社)
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